Lundi midi : côtelette de porc gratin de pomme terre salade de tomates soir : tagliatelles aux champignons mardi midi : hachis parmentier tomates soir : soupe aux légumes du soleil mercredi midi : reste hachis ou tagliatelles aux champignons soir : tarte poireaux au lait coco jeudi midi : soupe froide betterave rouge gingembre soir : lasagnes vé

Côté jardin : beaucoup de désherbage, mais peu de récolte : un peu d'haricots verts, début des tomates et des courgettes et quelques pommes de terre. moins bien que les autres années. beaucoup de retard bien que l'on ait pris de l'avance avec le confinement. le manque d'eau a fait son oeuvre, les plants ont eu du mal à prendre. côté avicol

Lundi : rouelle de porc, pomme de terre, oignons tagliatelle champignon lardons à la crème mardi : boulettes de bœuf pate sauce tomate courgette lasagnes aux épinards lardon mercredi : risotto poulet mijoté aux oignons et lardons , purée de pomme de terre, haricots verts jeudi : reste lasagnes aux épinards lardon soupe de courge cannelle gin

Il y a quelque temps j'avais répondu à un questionnaire sur les gestes respectueux de la nature http://jardinot.org/obtenez-certification-jardinor/ je l'avais renvoyé par mail par cuiriosité je n'avais pas de nouvelles et puis ce matin, je reçois un courrier plus de 80% de bonnes réponses, mais pas la note exacte. et des petits cadeaux et une

Par simplicité, j'ai délaissé le blog au profit de la page facebook. on envoie une photo un petit commentaire et hop. l'année 2020 est une année particulière vu la situation inédite suite au coronavirus. cela a permis de ralentir, de se remettre en question, de revenir à l'essentiel. en ce début d'année, on a fait pas mal de cuisine, surt

Une pâte brisée limite date un reste de cervelas coupé en cube crème fraiche liquide oeuf oignoncomtéle tout au four avec une salade de tomates

Achat de la couveuse pulsor automatique déjà chargé

Soupe carottes, choux fleurs, lentilles corail et curry emincé de poulet au lait de coco et citron enchiladas au bœuf soupe de courgettes, tomates, pomme de terre tarte chou-fleur, lardons et moutarde sauté de porc au maroilles , purée de pomme de terre

J'ai récupéré un toogoodtogo, panier avec des produits épicerie date limite de consommation. avec cela j'ai cuisiné un cake jambon camembert une andouillette sauce ce moutarde un gratin de pomme de terre tomate oignon camembert et une pizza et salade de tomates çà fera quelques repas d'avance

Réalisation de 2 poulaillers sur 3. seconde vie des paloxs endives, 15€/pieces support toiture avec des palettes récupérées au cours de l'année toles aciers d'un ancien hangar une petite ouverture il restera à faire, petite trappe pour ramasser les oeufs cela reviendra, à une cinquantaine d'euros le poulailler, plus costaud que ceux du com